|
Een korte typering
Midden in de oude stadskern van oud Veldhoven vindt u een kleine amateurswijngaard. Op een oppervlakte van 65 m² vindt u 36 ranken in de wijngaard. Totaal staan er 48 ranken, waarvan diverse in de kas, maar ook in de tuin en over pergola's vindt u wijnranken. De wijngaard werd in 1992 aangelegd.
Er staan hebben diverse meeldauw tolerante rassen. Onder begroeiing van klaver om op biologische wijze wijnbouw te kunnen bedrijven. Het spuiten (helaas moet dit) gebeurd met biologische preparaten, zoals ecofluet, biograppa en zwavel.
De volgende rassen Regent, Dornfelder, Phoenix, GF 84-27-285 deze heeft tegenwoordig de naam Felicia , Salome en VB-91-26-5 welke als naam in Nederland heeft gekregen van Cabernet Colonjes, staan in de wijngaard. Deze laatste twee soorten heb ik op diverse wijnstudiereizen met het Wijngaardeniersgilde in Zwitserland leren kennen. Deze soorten hebben een hoge meeldauw tolerantie waarvan VB-91-26-5, gekweekt is door Valetin Blatter.
Ook staat er een pitloze tafeldruif de Lakemont welke eveneens meeldauw tolerant is.
De stokken staan in een zand-leembodem en geplant op een afstand van 1,50x1,50 m en worden in de wijngaard gesnoeid als dubbel guyot en bij de palen als enkel guyot.
De druiven worden geperst met een 25 liter waterdrukpers. Voor vergisting gebruikt men kunststof vaten en glazen ballon flessen.
Er worden drie typen wijnen gemaakt, wit van de Phoenix en GF 84-27-285, Rood van de Dornfelder en van de Regent. Alle wijnen worden als "droge" wijnen gevinificeerd.
U kunt kennis maken met de diverse wijnen, gemaakt van de druivensoorten, welke in de wijngaard staan, van biologische Duitse wijnboeren. Deze wijnen zijn zeer verrassend en aangenaam van smaak.
Belangrijkste rassen
Dornfelder, Regent, Salome, VB 91-26-5 tegenwoordig Cabernet Colonjes, Phoenix, en GF 84-27-285 tegenwoordige naam Felicia en een pitloze tafeldruif Lakemont.
Wijngaard Locht biedt haar bezoekers:
Een kleine wijngaard voor de amateurwijnmaker.
U kunt kennismaken met de diverse wijnen, gemaakt van de druivensoorten, welke in de wijngaard staan, van biologische Duitse wijnboeren. Deze wijnen zijn zeer verrassend en aangenaam van smaak.
Ook vindt u informatie over bijen en kunt u onze bijenstand bezoeken.
Verder hebben wij vele soorten appels, peren en kleinfruit.
'Hoe moet ik mijn druiven snoeien'.
Deze vraag werd tijdens de vorige open dagen veel gesteld. Daarom organiseren wij af en toe een snoeicursus.
Zie voor exacte data de 'Er-op-uit-tips'.
Het bezoeken van de Wijngaard
Wijngaard Locht neemt jaarlijks deel aan de Open Wijngaardendag. Voor exacte data zie de 'Er-op-uit-tips'.
Daarnaast bent u van harte welkom na het maken van een afspraak.
Open wijngaardendag
Wijngaard Locht neemt deel aan de Open Wijngaardendag.
Op deze dag zijn er stands aanwezig van het VAW Gilde (Vereniging Amateur Wijnmakers). Deze kunnen u informeren over het maken van wijn.
Ook leden van VELT (Vereniging voor Ecologische Leef en Teeltwijze) zijn aanwezig. Zij kunnen al uw vragen beantwoorden over biologisch groente en fruit telen.
VELT geeft ook ieder jaar een snoeicursus voor Appels, Peren en kleinfruit. In de stand van VELT kunt u zich opgeven voor deze cursus. Voor de cursussen zal een kleine vergoeding gevraagd worden.
Ook is er een stand met een grote sortering sierkalebassen.
Voor exacte data: zie de 'Er-op-uit-tips' of neem contact op met de Wijngaard.
|